てらすわいん

洞爺湖のブドウを使った貴重なワイン

月浦にあるカフェ洞爺テラスの山崎さんが自分の畑で山葡萄の栽培をはじめてワインに仕上げた「テラスワイン」を販売しています。
テラスワインは山葡萄の交配品種を中心に、約10品種のぶどうを混醸する方法で、さっぽろ藤野ワイナリーに委託醸造したワインです。
山崎さんは2023年でブドウの栽培をやめてしまったので、テラスワインは超レアなワインとなりました。

シングルカスクウイスキー

スピリッツ ショップ セレクション

ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ台湾支部のチェアマンを歴任する黄培峻(エリック・ホアン)氏が2006年に台湾で設立。
確かな目利きによって厳選されたウイスキーは、台湾国内のみならず世界中からから高い支持を得ています。
すべてシングルカスク、カスクストレングスでボトリングされています。